Ta klasični rdeči devilski recept za hrano je podoben rdečemu žametno torto. Torta je narejena iz pinjenca in majhna količina rdeče hrane. To je enostavna torta, ki jo pripravite, in vsakič pride vlažno in okusno. Uporabite vključeno vanilsko glazuro ali uporabite kupljeno zamrzovanje.
Torto lahko pečemo tudi v 9-do-13-na-2-palčni pekač. Pravokotne torte utegne trajati nekaj minut dlje.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice nesladkanega kakava
- 1/2 skodelice vroče staljene skrajšave
- 2 velika
- jajca, pretepena
- 1 žlička tekoče rdeče barve hrane
- 2 žlici vroče pripravljene kave
- 1 3/4 skodelice in 2 žlici univerzalne moke, 8 1/2 unč
- 1 žlička soli
- 1 pražena čajna žlička pecilni soda
- 2 žlički pecilni prašek
- 1 skodelico kislega mleka ali pinjenca *
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Vanilija:
- 3 skodelice sladkarije slaščičarjev
- 1/3 skodelice masla, mehke
- 1 1/2 žličke vanilije
- 1 do 2 žlici mleka
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Masti in moko dvema 8-palčnim okroglim pogačam.
- Zmešajte granulirani sladkor in kakav v prahu.
- V posodo za mešanje zmešajte sladkor in kakav z raztaljeno skrajšavo. Dodajte prekajena jajca; Mešamo, da dobro premešamo. Mešajte v vroči kavi in barvanju hrane.
- Združite moko, sol, pecilni soda in pecilni prašek; mešanica dobro.
- V skodelico združite kislo mleko ali pinjenko in 1 čajno žličko vanilije.
- Dodajte mešanico moke v prvo mešanico, ki se spreminja z kislem mlekom ali pinjencem in vaniljo.
- Spojite testo v pripravljene torte in se enakomerno porazdelite. Pečemo 25 do 30 minut ali dokler se leseni merilnik testa ali kolača, vstavljen v sredino, ne izsuši.
- Ohladite torte v ponvi na stojalu 10 minut. Odstranite pecivo na stojala, da se popolnoma ohladi.
- V eni od krogov razširite nekaj zamrzovanja. Postavite drugi krog na vrh prvega kroga in nato zmrzite na vrhu in na straneh torte.
Vanilija
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti združite slaščičarski sladkor, maslo in 1 1/2 žličke vanilije. Povečajte mešalnik na srednjo hitrost in pretresite v 1 žlici mleka. Dodajte več mleka, če je potrebno, da naredite kremasto, mazljivo slamo.
- * Za kislo mleko položite 1 žlico kisa v merilno skodelico z 1 skodelico. Napolnite jo z oznako 1 skodelico z mlekom. Naj bo stati približno 5 minut.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 363 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 70 mg |
| Natrij | 554 mg |
| Ogljikovi hidrati | 55 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |