Sirski zombiji so klasični šolski kosilo, ki je nekoč služil po vsej državi, narejen iz nekakšnega belega kruha in topljenega sira. Nekatere šole so služile zombijem sira, ki so kroglice testa napolnjene s sirom, medtem ko so druge bolj izgledale kot sendviči na žaru. Običajno se uporablja mehki beli kruh in oranžni sir, skupaj s predelanim ameriškim sirom ali Velveeto. Kruh je pogosto puhast, bolj kot roll in manj kot kruh narezek.
Zakaj se imenujejo sir zombiji? Zdi se, da nihče ne ve!
To je različica sirskega zombija in bistvenega pomena je, da uporabljate oranžno obarvan sir; Sirski zombi brez tega ne bi bila enaka. Vendar pa namesto da bi uporabili ameriške rezine ali Velveeto, razmislite o poskusu oranžnega cheddarja, ki nekoliko popravi recept za odrasle palate.
Lahko uporabite domačo kruhovo testo za zimske zombije, vendar se to zdi preveč dela in malo preveč fante za zombi. Crescent zvitki so odlična rešitev, ki Syme Zombie masla, testo okus.
Kaj boste potrebovali
- 1 8-unčna cev
- polmesnice
- 4 do 8 tanke rezine oranžnega sira (narezani cheddar, ameriški sir ali Velveeta)
Kako narediti
1. Segrejte pečico do 350 F.
2. Odprite cevjo polmeseca. Nežno spustite testo, da se oblikita dva pravokotnika (ne upoštevajte črtkane črte, ki ločijo testo v osem trikotnikov).
3. Na eno stran vsakega pravokotnika pokrijte z želeno količino rezin sira.
4. Preklopite drugo stran pravokotnika na sir, da oblikujete manjši, zaprti pravokotnik.
5. Nežno potegnite robove zgornjega sloja testa preko stranic pravokotnika, s čopičem pritrdite robove, da tesno tesno vtaknete v žep, s katerim je sir zaprt.
6. Ponovite ta postopek z drugim pravokotnikom za testo.
7. Pečemo na piškotki za 15 minut, dokler ne rahlo porjavi. Rezina na polovico in služijo takoj.