Dodajte to okusno brazdasto posodo na večerjo s šunko ali služi z govejim kruhom. Dodajte rezano čebulo na zelje ali dodajte več korenčkov.
Kaj boste potrebovali
- 1 srednje zelje
- 4 srednje korenje, razrezane na trakove
- 2 žlici masla
- 1/4 žličke mletega črnega popra
- 1 1/2 skodelice piščančje juhe
Kako narediti
- Zelje zrežite v klini, tako da ostanejo nekaj jedra na vsaki klini.
- V veliki ponvi ali nizozemski peči na srednji vročini talite maslo. Dodajte korenje in pomešajte, mešajte približno 2 minuti.
- Dodajte zelje klapavice, potresemo s papriko in dodamo piščančje juhe. Privedite do vrenja.
- Pokrijte, zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte 30 do 45 minut ali dokler se zelje ne razišče.
Služi od 4 do 6.
Več receptov
Cheddar Cabbage Gratin
Kuhana zelje s slanino
Zelje s por in Bacon
Brez kapsule
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 99 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 232 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 4 g |