Ta čokoladna pogača je hitra in enostavna priprava, ki jo lahko pečemo kot pravokotno eno-plastno torto ali 2-ali 3-slojno torto.
Uporabite kupljeno ali domačo glazuro za torto.
Kaj boste potrebovali
- 1 3/4 skodelice
- večnamenska moko, 8 unč
- 2 skodelice granuliranega sladkorja
- 3/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1 1/2 žličke pecilni soda
- 1 žlička soli
- 2 velika jajca
- 1 skodelico mleka
- 1/2 skodelico rastlinskega olja *
- 1 1/2 žličke vanilije
- 1 skodelica vrele vode
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4). Masti in moko, 9-do-13-by-2-palčni pekač, dve 9-palčni sloj pogače ali trije 8-palčni sloj torto ponve.
- V veliko mešalno posodo združite moko, granuliran sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek, soda in sol; Mešajte ali zmijte, da se temeljito mešajo. Dodajte jajca, mleko, olje in vanilijo. Beat z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 2 minuti.
- Z žlico zmešamo v vreli vodi, dokler ne zmešamo.
- Testo dodamo v pripravljeno posodo za pekač.
- Pečemo približno 35 minut za pravokotno torto ali 30 do 35 minut za plasti. Leseni pick, ki je vstavljen v sredino, mora biti čist.
- Hranite 10 minut v ponev na škatli, nato odstranite iz ponve in popolnoma ohladite.
- Frost po želji.
- Cake je prikazano s kremno maslo .
* Uporabite nevtralno olje za arome, kot so kanola, žafran ali grozdje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 311 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 61 mg |
| Natrij | 455 mg |
| Ogljikovi hidrati | 46 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 5 g |