Sladka in navadna stranska krožnik, ti začimbni črni fižol so beljakovinsko dopolnilo karkoli korejskega obroka .
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica črne soje, opere
- 1 skodelica vode
- 1/2 skodelice sojine omake
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1 žlico sezamovo olje
- 1 sezonsko seme tsp (neobvezno)
Kako narediti
- V majhnem loncu prinesite vodo in fižol do vrenja in kuhajte 15 minut.
- Spustite toploto na srednje nizko in dodajte sojino omako, sladkor in sezamovo olje.
- Mešajte in kuhajte še 10-15 minut.
- Če dodate semena, vzemite lonec iz vročine in premešajte v sezamovem semenu.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 207 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.873 mg |
| Ogljikovi hidrati | 38 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |