Frankova mesna lazanja je narejena z govejim govejim mesom in klobasami, skupaj z lazanskimi rezanci in paradižnikovo omako. Sir, omaka in meso pomešamo s kuhani rezanci.
Če vam je ljubša večplastna lazanja, združite mešanico mesa in omake in zmes mešajte z rezanci in s sirom. Oglejte si strokovne nasvete za večplastna navodila za lazanje.
Kaj boste potrebovali
- 1 (10-unca) paket širok lasagna rezanci (razdeljeni na majhne koščke)
- 1 funtov, ki so obrnjeni krog (ali glave)
- 1 funt sladko
- Italijanska klobasa
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 3 stroka česna (zdrobljen)
- 12 unč Mozzarella (razrezano)
- 12 unč ricotta (ali skuta)
- 1 (28 unč) lahko špagetski omako
- 1 čajna žlička
- bazilika
- 1/2 čajna žlička poper
- 1 1/2 žlici suhih peteršiljskih kosmičev
Kako narediti
- Pripravite testenine iz lazanskih testenin v skladu z navodili za pakiranje, dokler ne opravite le razpisa; dobro odteče.
- Rahlo namažite dno in stranske dele posode za počasno kuhanje.
- Postavite veliko ponev na srednjo vročino. Utrkajte goveje meso in klobase v ponev in kuhajte, dokler niso več roza, pogosto mešanje. Dodajte čebulo in česen in kuhajte še dve minuti. Dobro izpraznite.
- Prenesite mešanico rjavega mesa v pripravljeno počasno kuhališče. Dodajte kuhane zdrobljene lašćne rezine in ostale sestavine. Premešajte, da temeljito premešate.
- Pokrijte, kuhajte na LOWU 4 do 5 ur.
Strokovni nasveti
- Layered lasagna: alternativno v skledo zmešajte meso z rjavim mesom z omako, bazilika, poper in peteršilj. Dajte približno tretjino mešanice mesa v počasen kuhalnik z namaščeno maščobo. Na vrh z eno tretjino rezancev, nato ricotta, nato sira Mozzarella . Ponovite še dva sloja, ki se konča s sirom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1056 |
| Skupna maščoba | 47 g |
| Nasičena maščoba | 20 g |
| Nenasičena maščoba | 22 g |
| Holesterol | 164 mg |
| Natrij | 1.709 mg |
| Ogljikovi hidrati | 84 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 72 g |