Ta španski riž je ameriški recept, narejen z govejim govejem, paradižnikom in začimbami. To je preprost obrok, ki ga hitro kuhamo.
Španski riž lahko naredite tudi z zemeljsko puranjem ali pustite meso ven in dodajte več zelenjave.
Sorodni recept španski riž s slanino in zemeljsko govedino
Kaj boste potrebovali
- 1 funt pusto goveje meso
- 1 žlica masla
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/4 skodelice sesekljane zelene paprike
- 2 žličke kosher soli
- 1 ali 2 žličke rjavega sladkorja, neobvezno
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- 1/4 čajna žlička poper
- 1 žlička Worcestershire omake
- 2 pločevinke (po 14,5 unč) krompirja
- 1/4 skodelice kečapa
- 1/2 skodelica dolgozrnatega riža
Kako narediti
- V težki ponvi rjave goveje meso v maslu.
- Dodajte čebulo, zelen poper, sol, rjavi sladkor, čilij v prahu, poper in omako Worcestershire . Kuhajte, dokler čebula ni na voljo.
- Dodajte paradižnik in kečap; kuhamo 15 minut.
- Dodajte riž. Pokrijte in simprimirajte 25 minut ali dokler riž ne razložite, občasno premešajte. Če je potrebno, dodajte malo vode ali paradižnikovega soka.
Služi 6.
Različica
Minute Rice Version: Dodajte približno 1 skodelico minutnega riža na ponev na koncu časa kuhanja.
Pokrijte in pustite stati 5 minut. Puhalo in služi.
Več receptov
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 292 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrij | 963 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 24 g |