Ta torta je moja najljubša in odlična je za vse, od rojstnih dnevov in praznikov otrok do neformalnega tedenskega deserta. (Nekako je torta vedno lažje opravičevati, ko je v njej korenje!)
Nastavi eno 3-slojno torto.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice moke (bela)
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1 žlička pecilni soda
- 11/2 skodelice sladkorja
- 1/2 žlička soli
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 čajna žlička ingverja (tla)
- 2 skodelice korenje (naribano)
- 1 skodelico ananasa (sesekljan svež ali zamrznjen in odmrznjen)
- 1/2 skodelice oljne repice
- 1/4 skodelice jabolka
- 3 velika jajca
- 1 skodelica orehov (tla)
- 1/4 skodelice riževega mleka (navaden, kot je riž sanje)
- 1 žlica jabolčnega kis
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F. Rahlo olje in moko a 9 "Springform Pan, iztiskanje odvečne moke.
- V veliko mešalno posodo združite moko, prašek za peko , pecilni sok , sladkor, cimet, mlet iz ingverja in sol.
- V živilskem predelovalcu združite ananas, olje kanone, jabolka, jajčne beljakovine, riževo mleko, kis in vanilijo. Mešanico ananasa dodajte suhim sestavinam in mešajte v korenje in orehe, dokler jih enakomerno ne vključite.
- Nalijte testo v pripravljeno posodo in pečemo, dokler se zob, vstavljen v sredino torte, ne pojavi čisto, približno 40 minut. V celoti ohladite, narezajte v sloje in zmrzal z mletjem brez smetane brez kreme ali brez mraza brez mleka po vaši izbiri.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 482 |
| Skupna maščoba | 25 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 499 mg |
| Ogljikovi hidrati | 60 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 8 g |