Te skulpture narejene maline palice (na sliki) pecijo do popolnosti s sloji maslene rjave sladkorja in ovsene skorje in kokosa. To je preprost recept za pripravo, rezultati pa so neverjetni. Če jih naredite za zabavo, vzemite skupaj več kopij recepta.
Palice pozivajo k marmeladi, ki ne vsebuje semena, vendar bi bilo dobro tudi jagode ali konzervirane jagode . Ne smete dodati približno 1/4 do 1/2 skodelice sesekljanih pekanov ali orehov na vrh za dodatno krčenje.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico masla (zmehčano)
- 2 1/2 skodelice
- večnamenska moka (11 1/2 unč)
- 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice svetlo rjavega sladkorja, pakirano
- 1 skodelica staromodnega valjanega ovsa
- 1/4 žličke soli
- 1 veliko jajce, dobro pretepen
- 1 skodelica brez mesa marmelado (ali konzervirana malina)
- 1 skodelica (pakiranega) sladkanega kosmičevega kokosa
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4). Mastite 9-palčno kvadratno posodo za pekač ali ga razpršite z neprepustnim razpršilom za peko.
- V posodo za mešanje združite maslo, moko, granuliran in rjavi sladkor, oves in pretežno jajce. Beat z električnim mešalom pri nizki hitrosti, občasno strganje skledo, dokler se mešanica ne zmeša, vendar še vedno nekoliko krhka.
- Rezervirajte 2 skodelice mešanice kruhov in pustite v prahi. Preostanek mletega mešanice na dnu pripravljene posode za pečenje. Lunineno mazalko lahkotno prelijte čez sloj drobovine. Razmaknite marmelado, da pokrijete, v 1/2-palčni robovi.
- Enakomerno poškropite kokosovo olje po marmeladi.
- Enako prekrnite mešanico zmečkane krhke nad plastjo kokosa.
- Pecite palice za maline približno 45 minut, ali dokler se vrhnja površina rahlo ne rjavi.
- Preden se razrežemo na kvadrate, se popolnoma ohladi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 316 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 87 mg |
| Natrij | 314 mg |
| Ogljikovi hidrati | 34 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 6 g |