Meatloaf z mešanimi zelenjavami

Z zamrznjeno mešano zelenjavo ta mehka kaša je enostavna in polna okus, zelenjava pa v mešanico dodaja nekaj dodatnih hranil. Mesni sadež je odličen način, da otroci pojejo svojo zelenjavo.

Dodajte nekaj izrezanega cheddarskega sira na meso, da dobite dodaten okus in teksturo. Uporabite približno 1/2 funtov svinjskega mesa z mleto govedino za mehko meso.

Poglej tudi
Slanina z mehko beljo

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

Pečico segrejte na 350 F. Obrnite ploščo za pekač ali pekač s folijo.

V veliko skledo prelijemo mleko na kruhove kocke in pustimo stati, dokler mleko ne absorbira.

Za kruh in mlečno zmes dodamo sesekljano čebulo, goveje meso, sol, jajca in suho gorčico; mešanica dobro. Mešajte v zelenjavi.

Mešanico mesa dajte v pripravljeno posodo za pekač in ga oblikujte v podolgovato hlebec. Druga možnost je, da se nežno zapakirajte v veliko posodo.

Meso pecite v predhodno segreto pečico 1 1/2 ure.

Pustimo, da stoji 5 minut, preden se izklopi in rezanje.

Nasveti in variacije

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 365
Skupna maščoba 18 g
Nasičena maščoba 7 g
Nenasičena maščoba 7 g
Holesterol 221 mg
Natrij 688 mg
Ogljikovi hidrati 9 g
Prehranske vlaknine 1 g
Beljakovine 39 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)