Ti majhni italijanski mehiški drsalci so kot nalašč za zabave ... še posebej Super Bowl ! Pikantno zrno gorčico dodajte na opečene mini zvitke, nato pa na vrh s sirastimi mesnimi kroglicami, praženimi rdečimi in rumenimi paprimi ter nekaterimi kapri. Uporabili smo že pripravljene sestavine, vendar, če ste sami izdelovali mesne kroglice in si sami pekli rdeče paprike, bi lahko bili ti majhni sendviči še bolj impresivni!
In da, ta recept le naredi dva drobna drsnika, vendar lahko enostavno povečate sestavine in naredite veliko količino za zabavo ali ducat za zabavno malo predjed. In če iščete, da bi svojo zabavo, še bolj zabavno, dodali prilagojene zobne kocke v vsakega ali povabili svoje prijatelje, jih prosite, naj prinesejo nakopičene naključne sestavine in si lahko zgradite lastno sendvič DIY zabavo.
Kaj boste potrebovali
- 2 majhna zvitka (kot je King's Hawaiian)
- 2 mesne kroglice (uporabljali smo Turčevke za meso s farmi Rich Rich)
- 2 žlici cheddar sir
- 1 žlica mozzarella
- 1/4 čajne žličke
- 3 žlice pražene paprike (rdeča in rumena)
- 1 žlica celotne žita gorčice
Kako narediti
- Začnite s taljenjem sira nad mesnimi kroglicami. To lahko naredite v majhni ponvi na vrhu pečice ali pa lahko samo talino sesate čez mesne kroglice, tako da ga popijete v mikrovalovni pečici za minuto ali dve.
- Nato vsako polovico rezina polepite na polovico in jih pod tolerjem dokler niso topli in hrustljavi.
- Vsako zvitko temeljito razmešajte s polovico gorčice in v vsako pecivo položite polovico pražene paprike. Nato dodajte eno mesno kroglico s sirom, ki se ga prepleta v vsako zvitko in na vrhu z kapri. Nudite takoj.