Curried meatballs, paprika češnje in tajska bazilika se na teh aromatičnih drsnikih združi med dvema masloma narezane rezine francoskega kruha. Za spremembo te recepture poskusite zamenjati rdeči curry za rumeni curry in dodati zdrobljene arašide, pobranih bambusovih poganjkov in citrusov korenček. Uporabite lahko tudi zeleno curry bazo in še nekaj dodatkov, kot so sveže fižol, nekaj sprigov od meta in cilantro ter stiskanje svežega limetinega soka.
Ta barvita širina je odličen dan predjed za igro in je lahko tudi v zabaven DIY bar . Vse strani postavite v sladke majhne sklede in mesne kroglice neprestano vrenite v majhne lončke. To je preprosto, zabavno in očitno - ima okus super!
Kaj boste potrebovali
- 6 rezin
- Francoski kruh
- 3 žlici tsp (soljeno)
- 6 mini mesnih kroglic
- 1/2 skodelice
- rdeča curry omaka
- 3 zapusti tajsko baziliko
Kako narediti
- V majhni omaki s srednjo vročino dodajte svojo curry omako in premešajte nekaj minut, dokler omako ne segreje. Ko je omaka vroča, dodajte mesne kroglice in pustite, da se kuhajo na nizki temperaturi približno 10 minut, dokler ne segrejete mesne kroglice.
- Medtem segrejte ponev čez medij in dodajte maslo. Ko se maslo začne taliti in začne mehurčati, dodajte francoski kruh in pustite, da so rezine rjave za nekaj minut, dokler niso nazdravljeni in masleni.
- Preklopite in ponovite, tako da je druga stran enakomerno poraščena in zlata. Dati na stran.
- Položite tri opečene bagete. Z žlico žerjavice prenesite krušne kroglice na kruh, tako da ima vsaka rezina na njih dve kokosovite mesne kroglice. Zdaj dodajte paprive češnje in liste tajske bazilike. Dokončajte tako, da dodate vrh kruha in nato služite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1037 |
| Skupna maščoba | 55 g |
| Nasičena maščoba | 19 g |
| Nenasičena maščoba | 23 g |
| Holesterol | 352 mg |
| Natrij | 331 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 10 g |
| Beljakovine | 114 g |