Ta nemška kava z rum ( Pharisaeer Kaffee ) in stepena smetana je nacionalna pijača severne Frisije.
Ustreljen je bil izumljen za krst otroka, Johanne Theodora Katharina, na otoku Nordstrand 29. februarja 1872.
Pastor Gustav Beyer je bil zelo strog in vedno prevažal svojo čredo za svoje brezbožne pitje. Da bi se izognili svoji besi, je skupnost pili z rumi in kavo.
Stegnuta krema na vrhu je ohranila arom ruma, ki se je prebudila po zraku in vznemirila pastorja, ki je dobil navadno kavo s stepeno smetano.
Vendar je v dobrem trenutku dober človek dobil viht tistega, kar se dogaja za hrbtom in je vzkliknil: "Ihr Pharisäer!" ali "vi farizeji!" ki se je sklicevala na Jezusa v templju.
Kakšen okusni način biti zlo!
Omogoča 1 služijo nemško kavo z rum
Kaj boste potrebovali
- 1 (2 do 4 ounce) močne kave
- 2 sladkorne kocke (bolj ali manj, po okusu)
- 1 (1 1/2 unce / 40 ml)
- Jigger
- temen, Jamajčanski rum
Kako narediti
- Napolnite kozarec s kavo, sladkate po okusu s sladkornimi kockami, nato dodajte rum. Na vrh strešite smetano in takoj služite.
- To pijačo kave običajno postrežemo v velikem steklenem mešalniku s krožnikom za to pijačo. Če ne najdete te skodelice, uporabite kavico kot na sliki.
- Tradicionalno, ne smete mešati to pijačo, ampak ga pomešajte s stepeno smetano. Če ga premešate, boste morda morali kupiti krog pijač.
Zanimiva opomba: Leta 1981 je sodišče v Flensburgu odločilo, da 2 kr (20 ml, manj kot unča) ruma ni primerno za Pharisäer.
Več kavnih napitkov v Nemčiji
Čaj je skoraj tako priljubljen kot kava v Nemčiji, vendar je dobra stara skodelica Joeja (ali bi to bila skodelica Josefa?) Imela potezo. Tukaj je več nemških receptov za kavo, da bi valjaste valjale.
- Milchkaffee , kar bi veljalo za café au lait v Franciji, je močna kava napolnjena na pol poti v skodelici in nato napolni do platišča z vročim mlekom ali mlekom. Narežejo ga nesladkano, tako da sladkor dopušča imbiberju, včasih pa je kakav v prahu škropljen na vrhu. Milchkaffee pogosto spremlja majhen piškotek za maslo iz danskega sadja.
- Eiskaffee je hladna kava in sladoled, ki je narejena s smetano. Ledena kava nikoli ni bila tako dobra.
Medtem ko ste pri tem, si oglejte te druge napitke za alkoholne kave in 7 načinov pijače kave v Evropi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 101 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 3 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |