Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice olja kanole
- 2 žlici limoninega soka
- 2 jajca (rahlo pretepena)
- 1/2 skodelico mleka brez maščob
- 1 1/2 skodelice moke
- 2 žlički pecilni prašek
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1 žlička soli
- 2 žlici limonine lupine
- 1 skodelica sveže borovnice (ali zamrznjene)
Kako narediti
1. Pečico segrejte na 350 stopinj.
2. V majhni skledi združite olje, limonin sok , jajca in mleko.
3. V veliko skledo položite moko, pecilni prašek , sladkor in sol.
4. Dobro posušite v suhih sestavinah.
5. Dodajte vlažne sestavine, da se posušijo, premešajte, dokler se ne vlažijo.
6. Zložite z limonino lupino in borovnico.
7. Prazno testo v žlico za peko in pečemo eno uro ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride v poštev.
Na rezino: kalorije 169, kalorije iz maščobe 49, skupaj maščobe 5,5 g (sat 0,6 g), holesterola 35 mg, natrija 293 mg, ogljikovih hidratov 27,1 g, vlakna 0,7 g, proteina 3g
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 221 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 36 mg |
| Natrij | 655 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 10 g |