Na vrh teh preprostih, osnovnih devilskih jajc z rezanimi paradižniki na grozdju, orezanih drobnjah ali oljčnih rezinah. Všeč mi jih je z rezinami kornegljic ali kuhana slanina s kocko.
Kaj boste potrebovali
- 7 velikih jajc (
- trda olja)
- 2-2 1/2 žlici majoneze
- 1 žlička pripravljena gorčica (malo)
- sol in poper po okusu
- Neobvezno: paprika
- Neobvezni garniture: narezani paradižnik na grozdje, drobno sesekljano rdeče čebulo, narezane oljke, orezani drobnjak
Kako narediti
- Izrežite 6 trdih kuhanih jajc na polovici.
- Iz kuhanih rumenjak iz kozarcev izrežite. Pritisnite rumenjake in preostalo celo trdo kuhano jajce skozi sito v majhno skledo. Mešajte v 2 žlici majoneze in gorčice; sezono po okusu s soljo in poprom. Dodajte še več majoneze, kot je potrebno.
- Zaliv rumenjak polnjenje polovic jajčnih belih.
- Po želji poškropite vrhove z malo sladko papriko.
- Okrasite narezane olive, narezane grozdje ali češnjev paradižnik, drobno sesekljane rdeče čebule ali svežih svežih drobnjah.
Poglej tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 49 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 77 mg |
| Natrij | 76 mg |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 3 g |