Bruseljski škrobi z začinjenim paradižnikom

Brstični ohrovt so barviti in okusni s preprostim dodajanjem paradižnika. Paradižnik, poper in začimbe dodajajo svežemu ohrovtu.

To je presenetljivo hitra priprava in odlična pridelava s skoraj vsakim obrokom.

S brstičnimi kalčki, bolj svež, bolj. Odvisno od sezone, boste morda našli, da se prodajajo na pecelj.

Všeč mi je ta kombinacija. To je lepa alternativa za težji brstični kalčki . Ali poskusite te hitro brstični ohrovt s slanino . Prav tako so čudovito praženi s česnom ali z jesensko zelenjavo .

Kaj boste potrebovali

• 1 funt Bruselj Sprouts, opran, prepolovljen (približno 18 do 24 majhnih izlivov)
• 1 lahko (14,5 unč) okuženih paradižnikov ali približno 2 skodelice
• domači paradižniki
• 1/4 skodelice narezane
• zelena paprika
• 1/2 čajna žlička posušenega listnega origana
• 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
• sol, po okusu

Kako narediti

1. Temeljito operite brstični ohrovt. Odstranite vse izgubljene ali obarvane zunanje liste ali druge, ki kažejo znake škodljivosti žuželk. Brstični ohrovt na polovico ali če je velik, na četrtine.
2. V srednji ponvi združite zamrznjeni paradižnik, paprika, origano in sveže mleto črni poper. Okusite in po potrebi dodajte sol. Privedite do vročega na srednji vročini; pokrijte in simetrirajte 5 minut.
3. Dodajte pripravljene brstični ohrovt. Pokrijte in nadaljujte kuhanje približno 10 do 15 minut ali dokler niso kalčki na voljo.

Bruselj Sprouts Splošni nasveti

• Manjši kalčki so bolj nežni kot veliki, svetlejša zelena barva pa je najboljša.
• Posutke s številnimi ohlapnimi listi so verjetno mimo svojega prvega.
• V mrzli, nasoljeni vodi namakajte približno 10 do 15 minut pred kuhanjem, da jih malo pomirite.
• Rezanje "X" v vsakem koncu stebla bo pospešilo kuhanje.
• Konec stebla mora biti gladko in enostavno preboden z vilicami, ko je končano.
• Slani ali narezani opečeni mandlji dopolnjujejo brstični ohrovt okusov lepo.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Bruselj sprouts Gratin z belo omako

Brusnice se zaužijejo z masleno omako

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	44
Skupna maščoba	0 g
Nasičena maščoba	0 g
Nenasičena maščoba	0 g
Holesterol	0 mg
Natrij	71 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	3 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)