Pita iz pinulj je krušna vrsta pite, ki je še posebej posebna in bolj aromatična z pinjencem. V tej recepturi uporabite zamrznjeno ali hladno pito, ali pa uporabite svoj najljubši recept za pito s pitojem .
Kaj boste potrebovali
- 4 velika jajca
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3 žlice
- večnamenska moka
- 1 1/2 skodelice pinjenca
- 1/4 skodelice masla (stopljeno)
- 2 žlički ekstrakt vanilije
- 1 lupina pita (neokaljana 9-palčna)
- 1 čajna žlička muškatnega oreščka (ali po okusu)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 °.
- V veliko posodo za mešanje premrežite jajca in sladkor za približno 5 minut, dokler limone ne obarvajo. Beat v moki. Z mešalcem pri nizki hitrosti premaga v pinjencu, stopljenem maslu in vaniliji.
- Zmes vlijemo v skorjo in jo položimo v pečico. Potresite vrh z muškatnim oreščkom. Postavite ponev ali folijo na stojalo pod pito, da ulovite razlitje. Pečemo pito za 20 minut. Zmanjšajte toploto na 325 ° in pecite 20 do 25 minut dlje, dokler ne nastavite pita.
Ta pita je okusna z dollopom stepene smetane .
Morda bi vam bilo všeč tudi