Ta lahka penaste mraze se kuhajo na stovetopu le nekaj minut. Zamrznitev ima blazno teksturo in je čudovito na torti iz maslene pecanine ali začimbne torte.
Razširite ga na te butterut squash piškote ali rdeče sladkorne piškote . Če je zamrznitev preveč trdna, dodajte malo vroče vode. Če želite gladko zamrzniti, potopite lopatico ali nož v vročo vodo, ko se širi.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla
- 1 skodelica rjavega sladkorja, pakiran
- 1/4 skodelice mleka
- 2 skodelice prešel sladkorja sladkorja, bolj ali manj
- vroča voda, neobvezno
Kako narediti
- V ponvi, stopite 1/2 skodelico masla. Dodajte rjavi sladkor. Privedite do vrenja in znižajte toploto do sredine. Vreti 2 minuti, nenehno mešanje.
- Dodajte mleko in jo ponovno segrejte, neprestano mešanje.
- Odstranite posodo iz vročine in pustite, da se mešanica ohladi na mlačno.
- Postopoma dodajte presejen slaščičarski sladkor, medtem ko premikate, dokler se ne razpoči. Če je preveč debela, dodajte malo vroče vode.
- Omogoča dovolj zamrzovanja, da pokrijejo zgornji del in stran 2-slojne torte ali torto velikosti 13 x 9 cm.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Puhasto karamelno kremno sirjenje
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 167 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrij | 9 mg |
| Ogljikovi hidrati | 29 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |