Zakaj to imenujem Perfect Parve Party Cake? Prvič je parve, zato ga lahko postrežemo po tradicionalni židovski obroki Sabbath ali prazničnem mesu. Drugič, zelo enostavno in hitro je pripraviti. Tretjič, estetsko in okusno s svojo čokoladno bazo in kremastim prelivom.
Upoštevajte, da je to, ker je brezkrčljivo, lahko služi tudi med Pashom. Za tiste, ki med potjo ne jedo sojinih izdelkov, uporabite zamrznjenega mleka, ki ne vsebuje soje, da obdržite tortni parv. Uporaba rednega mleka namesto sojinega mleka dela, vendar ne pozabite, da bo to naredilo torto mleka.
Kaj boste potrebovali
- 6 jajc
- 1/2 skodelice sladkorja
- 9 unč (250 gramov) parve bittersweet čokolade
- 6 žlici vode
- 1-8 unč (220 gramov) posodo za parjenje bičov (kot Rich's)
- 1 skodelica sojinega mleka
- 1-3 unč (80 gramov) pakiranje vanilijevega pudinga v prahu (kot je Osem)
- Parve grenke sladke čokolade za okras (neobvezno)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 Fahrenheita (180 Celzija).
- Spray 9x13 pekač s pralnim aparatom za neprekinjeno kuhanje.
- Ločena jajca. Postavite rumenjak na stran. Belih belcev do trdega, vendar ne suha. Dodajte sladkor v beljakovine.
- V mikrovalovni pečici grizimo grenko-sladko čokolado s 6 žlici vode.
- Mešajte rumenjake v raztopljeni čokoladi.
- Zamašite mešanico čokolade v beljakovine.
- Razpršite testo v posodo.
- Pečemo 20 minut pri 350 Fahrenheit (180 Celzija). Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, se bo iztekla torta.
- Kremasto mleko, mlečni nadomestek in puding skupaj v mešalniku. Razpršite na ohlajeni torti.
- Uporaba zelenjavnega lupinarja za izdelavo čokoladnih kosmičev. Potresemo na torto.
OPOZORILO: Cake mora biti popolnoma ohlajeno, preden ga raztegnete.