To je najboljši recept za ovsene piškotke na planetu. Ta recept je odlična izbira za polnjenje piškotka piškotka.
Vaša družina bo všeč ta piškotka ; zajamčeno. Zadnjič, ko sem jih naredil, sem dodal skodelico karamelnih kosov, ki so se stopili v piškotke. Dodali ste lahko tudi vse vrste sesekljanih matic; nekateri popkovci bi bili okusni, še posebej, če uporabljate soljeno sorto. Yum.
Ne igrajte s tem receptom, razen da dodate nekaj sestavin, kot so krpice ali čokoladni čipi. Delež sestavin v tem receptu je dobro nastavljen. Če uporabljate preveč koruznega sirupa, na primer, ali če ni dovolj mleka, se piškotki ne bodo izognili. In bodite prepričani, da pravilno merite sestavine.
Uporabite tradicionalne teste testiranja, da piškotke pravilno pečete. Piškotki bodo lahki zlato rjavi, ko bodo končani, in bodo izgledali kot ovseni keksi. Ne pecite teh piškotkov ali pa bodo trdi in krhki; razen če to želite v ovsenih piškotkih
V tej recepturi uporabljajte hitro oves. Takojšnji oves in navadni valjani oves ne bodo dali piškotki pravilno teksturo.
Piškotke shranite, pri sobni temperaturi pa jih hranite do štiri dni. Všeč mi je, da jih postavim v vrečko in nato vrečko v pecivo. Če trajajo tako dolgo!
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla, mehka
- 1/2 žlička soli
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 žlička vanilije
- 2 žlici medu
- 2 skodelice sladkorja
- 2 jajca
- 2 žlici mleka
- 2 skodelice
- moka
- 1-1 / 2 žličke pecilni soda
- 2 skodelice hitro kuhanje ovsene kaše
- 1 skodelice orezanih orehov ali kokosa
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 ° F. Izpraznite dve listi piškotkov in jih razpršite z neprepustnim razpršilom za peko ali jih mazite s trdnim skrajšanjem.
V veliki skledi združite maslo, sol, cimet, vanilijo, koruzni sirup, sladkor, jajca in mleko ter zmešajte z žlico, dokler ne dobro zmešate.
Dodajte moko in pecilni soda v mešanico masla in zmešajte z žlico. Nato zmešajte v hitro kuhanje ovseno kašo ter orehe ali kokosovo olje.
Na tej točki lahko pokrijete testo in jo hladite do dva dni, ali pa ga lahko takoj pecite.
Pustite testo s čajno žličko na pripravljene piškoteke (ali uporabite obloge iz silkata), ki so približno 2 metra narazen. Piškote pecite 10 do 14 minut ali dokler niso svetlo zlato rjave barve. Piškotki naj se ohladijo na piškotih 2 minuti, nato z lopatico previdno odstranite žice, da se popolnoma ohladijo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 99 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 80 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |