Te karamelne jabolke so presenetljivo enostavne za izdelavo s počasnim kuhalnikom! Vse, kar morate storiti, je, da se karamele prelijejo v lonček in nato plašč jabolk. Nekaj jabolk je dobro za pečenje, nekatere pa so bolje za prehranjevanje. Za ta recept uporabite svežo, sladko jabolko , ki bi ga jemalo iz rok.
Posebej jih naredite s hrustljavimi premazi. Opečeni kokosovi ali sesekljani pekani ali orehi, kosi sladkorja in žitarice so le nekaj idej. Oglejte si seznam neobveznih premazov pod navodili za recept.
Recept lahko preprosto povečate za množico ali veliko zabavo. Ne čakajte na sezono jabolk ali noč čarovnic, da uživate v teh okusnih jabolčkih karamel!
Kaj boste potrebovali
- 2 (14-unč) pakiranja karamele
- 1/4 čaše vode
- 8 srednje jajčnih jabolk (npr. McIntosh, Gala, Red Delicious itd.)
- 8 paličic za jabolka
Kako narediti
- Potegnite karamele in jih položite v počasno kuhalo z vodo. Pokrijte in kuhajte karamele na visoki 1 do 1/2 uri ali dokler se ne stopijo, pogosto mešamo, da preprečimo žganje. Če se karamel požge, ga prelijete skozi mrežico in zavrzite vse temne delce. Karamelo položite v ponev ali nazaj v očiščen počasi kuhalnik in ga ogrejte, medtem ko potopite jabolka.
- Medtem postavite veliki pekač s papirjem iz voska in maslom papirja.
- Operite in posušite jabolka. Vstavite palico v steblo koncu vsakega jabolka. Zmanjšajte toploto kroglice na nizko.
- Potopite jabolko v vročo karamelo in zavrtite celotno površino. Držite jabolko nad loncem, očistite vse presežne kopičenja karamela od spodnjega jabolka.
- Jabolka, prevlečena s karamelom, postavite na pripravljeno voščeno papirnato pločevino in držite stran navzgor. Ko ste blizu dna lonca, uporabite žlico, da žlebite vročo karamelo čez jabolka.
- V ponev postavite posodo s prevlečenimi jabolkami v hladilnik, da se ohladi, dokler ni temeljito nastavljena.
- Bodite previdni, če otroci pomagajo. Krokodil bo verjetno precej vroče na dotik in karamel bo dovolj vroč, da povzroči boleče opekline.
Nasveti
Shranjujte karamelna jabolka, odvita v hladilniku. Ali pa postavite jabolka na krog papirja iz voščenega papirja, pergamentnega papirja ali na papirnate kape - podobno kot papirnate kape, vendar vroče tako globoko - in jih ovijte posamično v celofanske vreče; shranjujte zavite jabolka karamele nekaj dni pri sobni temperaturi. Jabolka bo trajala približno 1 teden.
Neobvezne prevleke - spodnjo polovico delno postavljenih karamelnih jabolk v eno od teh premazov ali v kombinaciji dveh ali treh.
- Opečeni kokos
- Sesekljane posušene brusnice
- Opečene sesekljane pekane
- Opečeni sesekljani orehi
- Sesekljani arašidi
- Mini čokoladni čipi
- Sprinkles
- Čokoladni bonboni s sladkorjem (M & M's)
- Razpadli piškoti
- Maple Flakes
- Mala žita (Cheerios, Fruit Loops, itd.) Ali razpadla granola
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 354 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 51 mg |
| Ogljikovi hidrati | 49 g |
| Prehranske vlaknine | 28 g |
| Beljakovine | 40 g |