Ta okusna čokoladna pavlina je narejena s topljenimi čokoladnimi žetoni, maslom in kislo smetano. To je gladka in kremasta mraz z malo tangom iz kisle smetane.
Uporabite zamrznitev, da na vrhu pogače, piškote ali torto Bundt. Sladkorna pavlina daje sladek mraz edinstven in čudovit okus.
Ta čokoladna smetana je podobna receptura. Narejen je s kakavom namesto čokoladnih čipov. Druga odlična možnost je zamrzovanje s kremo s čokolado .
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica čokoladnih čipov (polsvetljena)
- 1/4 skodelice masla
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1 žlička vanilije
- 1/4 žličke soli
- 2 1/2 do 2 3/4 skodelice sladkorja (presejene slaščice)
Kako narediti
- V posodo iz nerjavečega jekla ali posodo po vroči vodi z vročim oljem čokolado prelijete z maslom.
- Odstranite posodo ali skledo iz spodnje posode in premešajte kislo smetano, vanilijo in sol.
- Počasi premagajte sladkor slaščičarjev, dokler ne dosežete želene konsistence.
- Daje dovolj čokoladne kisle smetane za zamrzovanje za približno 2 ducat cupcakes ali cevi ali Bundt torto ali 2-slojna torta.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 2623 |
| Skupna maščoba | 120 g |
| Nasičena maščoba | 71 g |
| Nenasičena maščoba | 34 g |
| Holesterol | 196 mg |
| Natrij | 74 mg |
| Ogljikovi hidrati | 382 g |
| Prehranske vlaknine | 13 g |
| Beljakovine | 14 g |