Ta priljubljena enoslojna čokoladna torta se pekoča v zamrznjeni s kremno čokolado. To je čokoladna torta iz pinjenca, izdelana s kombinacijo čokolade in kave. Kava je skrivnost neverjetnega okusa.
Sorodni recepti
Pet minutna čokoladna torta
Teksaški tortni piškoti s čokoladnim pinjencem
Kaj boste potrebovali
- 4 oz. nesladka pecilna čokolada
- 1 skodelica masla ali margarina (mehčanje)
- 1 skodelica črne kave
- 2 skodelice sladkorja (granulirano)
- 2/3 skodelice pinjenca
- 1 žlička pecilni soda
- 2 velika jajca
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 2 žlički vanilije
- 2 skodelice vsestranske moke
- Zamrzovanje:
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 3/4 skodelice kakava
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 1 žlička vanilije
- 1/4 skodelice kave
Kako narediti
- Pečica segrejte do 350 F.
- Masti in moka 9-do-13-palčni pekač
- V veliki ponvi združite nesladkan čokolado, 1 skodelico masla in 1 skodelico kuhane kave. Topimo, dokler se ne raztopi čokolada in maslo. Dodajte granulirani sladkor in nadaljujte kuhanje, dokler se ne raztopi sladkor. Odstranite z vročine in pustite, da se ohladi.
- Združite pinjenec, pecilni sok, jajca, cimet in 2 čajne žličke vanilije. Mešajte v mešanico čokolade.
- Mešajte v moki, dobro mešajte.
- Nalijte testo v pripravljeno posodo.
- Pecite 30 minut ali dokler zobotrebec ne vstavite v sredino.
- Zamrzovanje s čokoladnim glazom (spodaj).
Služi 12
Zamrzovanje
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom premagajte 1/2 skodelico masla do svetlobe in puhasto. Dodajte kakav in mešajte dobro. Dodajte sladkor v prahu in 1 žličko vanilije. Dobro se mešaj.
- Dodajte 1/4 skodelice kave, malo naenkrat, dokler ne dosežete razpršene konsistence.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Klasična hudičeva torta z vanilinim ledom
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 590 |
| Skupna maščoba | 25 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrij | 459 mg |
| Ogljikovi hidrati | 87 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 6 g |