Prišel sem s tem receptom iz sestavin, ki sem jih imel pri roki, ko nisem hotel iti v trgovino, ampak si želel nekaj toplo in prijetno za večerjo. Recept je enostaven za izdelavo in je jed jed jed; vse, kar morate dodati, je zelena solata ali sadna solata za odličen obrok.
Če bi želeli, bi lahko zamenjali kuhano kozico, kuhano sesekljano šunko ali celo kuhano praženo govedino za piščanca. In namesto graha uporabite sesekljane paprike, brokoli florets ali celo korenje, ki so bile kuhane do svežega.
To je tudi odličen recept . Naredite celoten recept, vendar ne pečite. To popolnoma ohladite v hladilniku, nato ohladite do 24 ur ali zamrzujte do 3 mesece. Pečemo naravnost iz hladilnika, če je le ohlajen, in dodamo približno 10-15 minut do časa pečenja. Če jo zamrznete, pustite v hladilniku čez noč prenočitev, nato pa pečemo. Uživajte v vsakem ugrizu.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 pakiranja gemelli testenine
- 1 paket / 16 gramov graha (zamrznjen)
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula (sesekljan)
- 3 stroka česna (mleto)
- 3 skodelice piščanca (kuhano, narezano ali razrezano)
- 1 jar / 16 unč
- Alfredo omaka
- 1/3 skodelice mleka
- 1/3 skodelice medenega dijonskega solata
- 3 žlice Dijonskega gorčice
- 1 čajna žlička timijan (posušeni listi)
- 1/2 žlička soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 2 skodelice provolona (sesekljan ali sira fontina)
- 1 1/2 skodelice Švicarski sir (kubični ali Havartijev sir)
- 1/2 skodelice parmezanskega sira (naribanega)
Kako narediti
Pečico segrejte na 375 ° F. Prinesite veliko lonec vode na vrenje.
Testenine kuhamo do skoraj al dente (kuhati bo več v omaki kot recept peče v pečici). Pražite testenine nad grahom, ki ste ga postavili v cedilo, in pustite v prahi.
Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini približno minuto. Dodajte čebulo in česen; kuhamo in premešamo do razpisa, približno 4 minute. Dodajte piščanca in toploto.
Dodajte Alfredovo omako in mleko ter jo previdno kuhajte. Simmer za 3 minute.
Nato dodajte solatni preliv, gorčico, timijan, sol, poper in izrezan sir. Kuhajte na srednji vročini, dokler se sir ne stopi, približno 2 do 3 minute dlje. Mešajte v kuhani in izpraznjeni testenini in grahu. Nato zložite v kubirani sir.
Zmes zlijemo v stekleno ploščo za steklo 13 "x 9" in na vrhu s parmezanom. Pečemo 25 do 35 minut ali dokler se mehurčki iz omake in vrh ne začne rjavo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 876 |
| Skupna maščoba | 41 g |
| Nasičena maščoba | 19 g |
| Nenasičena maščoba | 14 g |
| Holesterol | 141 mg |
| Natrij | 588 mg |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| Prehranske vlaknine | 11 g |
| Beljakovine | 60 g |