Piščančji krompirjev recept

Pita za piščančje lončke je prava ameriška klasična klasična hrana. To je odličen način za uporabo ostankov pečene piščancev, in lahko uporabite katero koli zelenjavo, ki jo želite. Ta piščančja pita pita je bila prilagojena iz recepta Kevina, iz bloga Closet Cooking.

Oblikuje 6 kosov piščančje pite

Kaj boste potrebovali

• 2 žlici masla
• 1 čebula, narezana na koščke
• 2 stebla zelena, rezina
• 1 korenček, rezan
• 1/2 skodelice za večnamensko moko
• 1 1/2 skodelice piščančje zaloge
• 1 skodelico mleka
• 1 kilogram kuhanega piščanca, razrezan ali razrezan na kose velikosti
• 1 čajna žlička timijana, narezana
• 1/4 skodelice suhe šerije
• 1 skodelica zamrznjenega graha
• 1 skodelica zamrznjene koruze
• sol in poper po okusu
• 2 dele zamrznjenega testa, odmrznjenega
• 1 jajce, pretepen
• 1 žlica vode

Kako narediti

Talite maslo v veliki ponvi na srednji vročini. Dodajte čebulo, zeleno in korenje ter kuhajte, dokler ne dobite ponudbe, približno 10-15 minut. Zmešajte v moki in pustite kuhati za minuto. Mešajte v piščancu, ki ji sledi mleko. Zmanjšajte toploto in simulirajte 10 minut. Dodajte piščanca, timijan, šerif, grah in koruzo. Po okusu zaužijte sol in poper.

Vložite globoko ploščico z eno od odmrznjenih piecrustov. Nalijte polnjenje in postavite drugo piecrust nad vrh. Zgornja in spodnja skorja zamažite skupaj, da dobro zalijemo. Izrežite tri 1-palčne reže na vrhu. Zmešajte jajce in vodo ter jo očistite na skorji. Pito postavite na pekač in pecite v predhodno segreti pečici 400 stopinj, dokler je skorja zlata rjava, približno 25-30 minut.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	445
Skupna maščoba	21 g
Nasičena maščoba	8 g
Nenasičena maščoba	8 g
Holesterol	120 mg
Natrij	694 mg
Ogljikovi hidrati	35 g
Prehranske vlaknine	5 g
Beljakovine	30 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)