Kaj je v sezoni v New Hampshiru?
New Hampshire ima kratko, sladko rastno sezono, tako kot vse New England. Kot pri toliko mestih, ko začnete iskati okoli, je veliko lokalnih proizvodov okoli. Razpoložljivost pridelkov bo odvisna od rastne sezone.
V najtoplejših letih se letni časi začnejo dlje in trajajo dlje; v hladnejših letih se začnejo žetveni časi kasneje in končajo prej. Lahko tudi po proizvodih poiščete sezone ( pomlad , poletje , jesen , zima ) ali regijo.
Jabolka, avgust in september (na voljo od hladilnice do pomladi)
Arugula, od aprila do junija in od septembra do novembra
Šparglji, konec maja do junija
Basil, od julija do septembra
Pesa, julij-oktober (na voljo od hladilnice do pomladi)
Kasneje, konec avgusta
Borovnice, konec julija do septembra
Bok Choy , julij-oktober
Brokoli, konec junija do oktobra
Brstični ohrovt, september-november
Zelje, julij-oktober (na voljo iz hladilnice v pomlad)
Cantaloupes, avgust in september
Korenje od junija do novembra (na voljo od hladilnice vse leto)
Cvetača, od septembra do novembra
Chard, julij-oktober
Collard zelenice, od julija do novembra
Koruza, konec julija do septembra
Brusnice od oktobra do decembra
Kumare, avgust in september
Jajcevec, konec julija do septembra
Fiddleheads, april in maj
Česen od avgusta do oktobra (shranjen skozi celo leto)
Česen / zeleni česen, maj in junij
Grozdje, september in oktober
Fižol, avgust in september
Zelena čebula, od maja do oktobra
Zelišča, različne pomladi skozi jesen
Kale, od julija do novembra
Leeks, od avgusta do novembra
Solata, maj do novembra
Melone, avgust in september
Mint, od junija do oktobra
Morels , spomladi
Gobe (gojene), skozi celo leto
Gobe (divje), spomladi skozi jesen
Nettles, pomlad
Čebula, od avgusta do oktobra (na voljo od hladnega skladiščenja do pomladi)
Pašni listi, oktober in november (na voljo od hladilnice do pomladi)
Hruške, od avgusta do oktobra
Zeleni grah, maj in junij
Grah in grah, junij-avgust
Peppers (sladki), avgust in september
Slive, zgodaj septembra
Krompir, od avgusta do oktobra (na voljo od hladilnice vse leto)
Buče, oktober (na voljo od hladnega skladiščenja v zimo)
Redkvice, maj do septembra
Maline, konec julija do avgusta, drugi pridelek konec septembra
Rabarbara, maja in junija
Rutabagas, oktober in november (na voljo od hladilnice do pomladi)
Šaloti , avgust in september (od hladnega skladiščenja do zime)
Snap grah / snežni grah / grašak, julij in avgust
Špinača, junij, drugi pridelek začne pošiljati od avgusta do oktobra
Squash (poletje), od julija do septembra
Squash (zima), september-november (na voljo od hladilnice do pomladi)
Jagode, konec junija do julija
Paradižnik, julij-oktober
Repa, september in oktober (na voljo od hladilnice do pomladi)
Lubenice, avgust in september
Winter Squash, september-november (na voljo od hladilnice do pomladi)
Zucchini, od julija do septembra
Cvetovi cucin, od junija do septembra