Svež sirni sirup dobi posodobljen okus v tem pečenem receptu Sir Boursin. Sir je oblečen z razbljenim česnom, svežimi zelišči in žajbano praženo papriko. Eleganten predjed je tako preprost, da se biči in se razprostira na opečenih baguetah tik pred srečanjem v zadnjem trenutku.
Kaj boste potrebovali
- 8 unč Boursin sir
- 3 žlice žgane pražene paprike (odcejene in sesekljane)
- 1 česen česna (zdrobljen in narezan)
- 1 žlica svežega peteršilja (sesekljanega)
- 2 žličke svežega timijana (sesekljanega)
- 1/4 žličke mletega črnega popra
Kako narediti
Vse sestavine zmešajte in pustite, da se sir s sirom ohladi vsaj 30 minut pred vročino.
Predlogi za vročanje:
Sirne zdravice: rezanci z govejim gomoljem, da naredijo kruške in jih razprostrite z majhno količino pire sira.
Crudité platter: Postrežite marinirane surove zelenjave z loncem praženega popra Boursin za potapljanje.
Polnjena jajca: pri izdelavi klasičnih devišcih jajc uporabite to sira namesto majoneze.
Ustvarjalna solata: Uporabite praženo papriko Boursin kot okusni dodatek zeleni, sesekljani solati - kot del preliva ali kot posamezni preliv.
Ta pečen sir Peppers Boursin ima 8 obrokov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 56 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 5 mg |
| Natrij | 107 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |