Zajtrk na poti je enostaven s tem kremastim in bogatim žara na žaru! Sintetični sir Alpha Tolman v The Cellers v Jasper Hillu se lepo prelije skupaj z jajci in svežimi rezanci paradižnikov. Srdačni toast iz toka Texa pomaga ohranjati vse, kar je lepljeno skupaj, in vroča omaka s česnom Habanero doda dodatno aromo okusa in pomaga zgodaj zjutraj prebuditi okuse. Ta sendvič zagotovo bo vaš zajtrk bolj razburljiv.
Kaj boste potrebovali
- 2 rezine Texas Toast
- 3 do 4 unč Alfa Tolman (Jasper Hill, nariban)
- 4 rezine paradižnika
- 2 jajca (
- trdno umešani )
- 1 tsp. drobnjak (drobno sesekljan)
- 2 tsp. maslo (soljeno)
- Neobvezno: vroča omaka po okusu (Melindaova česna Habanero vroča omaka)
Kako narediti
- Začnite z polaganjem polovice sira na eno rezino toasta v Teksasu. Nato potapljajte paradižnik s papirnato brisačo, da odstranite prekomerno vlago in potresete s soljo. Na vrh postavite paradižnik, nato pa pokrijte z jajčeca in drobnjak. Dodajte preostanek sira na vrh in dokončajte tako, da dodate preostali vrh kruha. Obe strani obrišite s slano maslo in pustite na stran.
- V srednji ponvi dodajte svoj maslenični sendvič in toploto spremenite v sredino. Pustite sir na žaru, da se segreje s posodo in kuhamo, dokler ena stran ne postane zlato rjava in sir se je začel topiti. Na tej točki obrnite sendvič in ponovite, dokler obe strani nista enako opečeni in se sir raztopi. Odstranite iz vročine in pustite, da sedi za minuto, da se lahko sir zgosti in se okrepi. Cut na pol in služijo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 348 |
| Skupna maščoba | 20 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 437 mg |
| Natrij | 367 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 19 g |