To nemogoče zelenjavno pito je podobno quichu. Če niste seznanjeni s "nemogočimi pite", so narejeni z jajci in mešanico peke piškote, skupaj z zelenjavo in včasih z mesom. Kombinacija okusov naredi okusno kosilo ali pito za kosmiči, mešanica piškotov pa se pomakne na dno, kar ji daje malo skorja.
Ta različica vključuje sesekljan brokoli ali cvetačo ali kombinacijo obeh. Sesekljan poper in čebulo dodajte več okusa in barve v posodo.
Za piščančje pito dodajte nekaj slanine, kocke z zmletim ali pršutom mesa do polnjenja.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 skodelice sesekljanega brokolija ali cvetače ali kombinacije obeh
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice
- zeleni poper ali rdeča paprika
- 1 skodelica (4 unč) rezan cheddar sir
- 1 1/2 skodelice mleka
- Kupili 3/4 skodelice ali
- domača pečena mešanica piškotov
- 3 velika jajca
- 1 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
Kako narediti
- Toplotna pečica do 400 F. Rahlo mazana plošča za pito.
- V ponvi, prinesite približno 1 cm slane vode do vrenja (približno 1/4 čajne žličke soli za vsako 1 skodelico vode). Kuhajte brokoli in / ali cvetačo do razpisa; dobro odteče.
- Združite brokoli, čebulo, zeleno papriko in sir v ploščici za pito.
- V blender dajte mleko, mešanico piškotov, jajca, sol in poper; proces pri visoki hitrosti približno 15 sekund ali dokler ni gladka. Zmes prelijemo v krožnik.
- Pečemo 35 do 40 minut ali dokler zlato rjava in nož ne pridejo čisto.
- Pustimo, da stoji 5 minut pred vročitvijo.
- Okrasite po želji. Hladite vse preostale zelenjavne pite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 235 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 149 mg |
| Natrij | 338 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 14 g |