Ti fileti somov so preprosto začinjeni s sveže mletim črnim poprom in omako Worcestershire pred žganjem.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram orehov (brez kože)
- 1 čajna žlička črnega popra (sveže mleto)
- 2 žličke Worcestershire omake
Kako narediti
- Filete s koščki somov z omako Worcestershire.
- Ribe na predgretem žaru položite na srednji premog, približno 4 do 6 palcev od toplote.
- Grill za 4 do 5 minut. Ponovno krtačite in zavrtite; žar približno 5 minut dlje, ali dokler ribe zlahka zlomi z vilicami.
| Navodila za prehrano (na uslugo) |
|---|
| Kalorije | 373 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 86 mg |
| Ogljikovi hidrati | 48 g |
| Prehranske vlaknine | 31 g |
| Beljakovine | 46 g |
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)