Koruza, paradižnik ter krompir in sir naredijo to goveje meso v celem obroku. Ognjiček je podoben koči piti ali ta Crockpot kitajska pita .
Če vaša zemlja govejega mesa ni dodatno vitka, jo boste morda želeli najprej obarvati. Oglejte si nasvete za navodila.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt ekstrahljivega govejega mesa (90% ali boljše) *
- 1 skodelica sesekljane čebule
- 1 lahko (14 1/2 unč) kocke narezanih paradižnikov
- 2 žličke Worcestershire omake
- 2 žličke soli
- 1 1/2 skodelice koruznih zrna ali 1 pločevinka (15 unč), odcejene
- 16 unč zamrznjenega kaša krompirja, zamrznjenega, ali približno 3 do 4 skodelice pire krompir ali kuhani krompirjev krompir
- 1/4 skodelice moke
- 1 zeleni poper, sesekljan
- 4 žlice masla, stopljeno
- 2 skodelice razrezali oster ali blag Cheddarjevega sira
Kako narediti
1. Združite govedino, čebulo, paradižnik, Worcestershire omako in sol. V ločeni posodi združite koruzo, krompir, moko, stopljeno maslo in sesekljan zeleni poper.
2. Mešanico govejega mesa potegnite v 13x9x2-palčni pekač; top z mešanico koruze in krompirja.
3. Pečemo 45 minut pri 375 °; potresemo s sirom in pustimo pečeno goveje meso 15 do 20 minut dlje, ali dokler ne postanemo rjavega in krompirja.
* Če zemeljsko goveje meso ni dodatno vitlo, ga boste morda želeli najprej obarvati. Rjavi govedina s čebulo dobi veliko ponev na srednji vročini, dokler ni več roza. Dobro izperite in jo nato zmešajte s paradižnikom, omako Worcestershire in soljo. Nadaljujte s receptom.