Ni razloga, da ne bo kuhal celotnega obroka na žaru! Ponudite to okusno grill-top " au gratin " z vašimi najljubšimi beljakovinami. Poperica in beli poper dodata veliko barvo in teksturo, vendar pa je lahko najboljši del minimalnega pripravka in čiščenja.
Kaj boste potrebovali
- 1 srednja čebula (prepolovljena in tanko narezana)
- 1 1/2 kilograma (610 g)
- Yukon Gold krompir (zelo tanek narezek)
- 1 1/3 skodelice (320 ml) razrezane z nizko vsebnostjo maščobnega ostriga cheddarskega sira
- 1/3 skodelice (80 ml) s pravimi slaninami
- 1/3 skodelice (80 ml) paprika (sesekljan)
Kako narediti
1. Spray 9 x 9 x 2-palčni folijski ponev z neprepustnim pršilom za kuhanje. Poli čebule, krompirja, sira, slanine, paprike in česnovega soli v ponev. Ponovite plasti.
2. Čvrsto pokrijte s folijo in žarjem na srednji vročini za 1 uro, občasno zavrtite posodo, da se izognete vročim točkam.
Prehranska analiza na serijo: 140 kalorij; 2,5 g maščobe; 1,5 g nasičenih maščob; 0 g maščob; 10 mg holesterola; 370 mg natrija; 720 mg kalija; 20 g ogljikovih hidratov; 1 g vlaknin; 1 g sladkorja; 10 g proteina; 2% vitamina A; 45% vitamina C; 10% kalcija; 6% železa
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 247 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 42 mg |
| Natrij | 306 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 12 g |