Iščete gurmansko vegetarijansko idejo o pepelu? Preizkusite to neverjetno okusno sojino paradižnikovo in kozji sir, ki je narejen z belim fižolom in česnom. To je kot nalašč za gurmanske vegetarijanske sendviče, ki služijo kot predjed, ali pa jo uporabite namesto hummusa s pitem ali veggies.
Ta recept je vegetarijanec in brez glutena.
Recepti iz kozarcev Bush's® Beans, ki jih posušimo s suhim paradižnikom in kozjim sirom.
Glej tudi: Ali je sir vegetarijanec?
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice olja paoil-packedried paradižnika
- 4 unci mehkega kozjega sira (Chevre)
- 2 tsp semena sezama (toasted)
- 1 česen česna (mleto)
- 1 15.8 unča lahko veliki severni fižol (sprati in izpraznjen)
- 1 15,5 unč Cannellini fižol (splaknjen in izsušen)
- 2 žlici ploščatega peteršilja (svež, sesekljan)
- dash sol
- pomaranče sveže mletega črnega popra
Kako narediti
- Odcedite paradižnik, pridržite 2 žlički olja. Pražite paradižnik in pustite v prahi.
- V veliki skledi mešajte rezervirano olje, kozji sir, sezamovo seme in česen, dokler ne dobro kombinirate. Mešajte v fižolu, paradižniku in peteršilju. Sezono po okusu s soljo in poprom.
- Postrezite s toplimi ali hladnimi piti.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 454 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 9 mg |
| Natrij | 100 mg |
| Ogljikovi hidrati | 75 g |
| Prehranske vlaknine | 22 g |
| Beljakovine | 28 g |