Ta preprost, slasten recept za kozice na teriyaki na žaru lahko uživate z vašim najljubšim zelenjavo ali rižem na žaru. Hitro in polno okusa!
Kaj boste potrebovali
- 3 kilograma / 1,4 kg velike kozice
- 1/2 skodelice teriyaki omake
- 3 limete
- 2 stroka
- česen (pražen, sesekljan)
Kako narediti
- Narežemo kozice navzdol po sredi noge, jih prepustimo (ne gredo vso pot in pustimo lupino).
- Vse sestavine skupaj zmešajte in ohladite približno 1 uro.
- Na žaru položite na žar približno 3 do 5 minut na vsaki strani (preden obrnete prvo čopič z ostanki marinade).
- Po vrtenju roza odstranite z žara in jedite skupaj z rižem ali zelenjavo na žaru.