Po tem, ko je ta kitajsko vinorodna zelenjava "Unstirfry" navdihnila, se lahko sprašujete, kaj si sploh potreboval za vokal! Surovi zelenjavni ostanki ostanejo svež in barvit, medtem ko se v dehidratorju počasi mehčajo, da dajejo tople, prijetne občutke - tako kot kuhana kitajska hrana. Všeč mi je všeč veggies s to vrsto jed, in lahko uporabite vse, kar imate okoli. Zaradi lepote in vrste hranil recept recemo za tri barve paprike, vendar je dovolj. Olje lahko preskočite tudi, če ne najdete hladnega stisnjenega sezama (oljk in kokosovo olje znatno spremenita okus).
Ta zelena posoda s surovo hrano siriš s surovo cvetačo "riž" za polnjenje.
Glej tudi: Najboljši enostavni recepti za surovo hrano
Kaj boste potrebovali
- 1 velika tikva, kvačkana in narezana
- 1 skodelice kremini ali gumbaste gobe, četrtine
- 1/4 vsake rdeče, oranžne in rumene paprike, sesekljane
- 1 velika korenčka, rezina
- 1 skodelica vijoličaste zelje, narezana
- 1 por, tanko narežemo
- 4 stroka česna, mleto ali stisnjeno
- 2 do 3-palčni kos ingverja, olupljen in mlet
- 1/2 limone, sok
- 2 žlici agave nektarja (neobvezno)
- 1 čajna žlička z gorčico
- 1 do 2 žlici hladno stisnjenega sezamovega olja, neobvezno
- 1 žlica črnega ali belega sezamovega semena
Kako narediti
- Vse skupaj sestavite skupaj in dehidrirajte pri 145 ° F približno eno uro, občasno premešajte.
- Takoj odstranite in takoj poženite ali hlajenje v nepredušnem vsebniku.
Ta surovo hrano kitajsko "stir-fry" jed je odlično vroči Raw Caroflower Rice.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 226 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 59 mg |
| Ogljikovi hidrati | 38 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |