Pokošena koruza je klasična jed, ki jo ponavadi pečemo v peči. Ko gosti večerjo na počitnicah, se ta recept spravi v reševanje, ker ga lahko kuhate v počasnem kuhalniku, medtem ko purana ali šunka ali pečenka vzame prostor pečice.
Jajčni izdelek se uporablja v tem receptu namesto resničnih jajc, ker se lahko držijo do dolgega, počasnega kuhanja bolje.
Ta recept lahko zaužijete tako, kot bi želeli. Namesto listov timijana uporabite baziliko ali origano. Ne bi priporočal, da bi dodali lovorjev list, ker naj bi bil ta recept izkopan iz počasnega kuhalnika, zato bi bilo težko najti in zavreči list lova, preden ga postrežemo.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 skodelice moke
- 1/3 skodelice masla (stopljeno)
- 1 skodelico brez jajčnega holesterola (ali 4 jajca)
- 1 (12 unč) lahko izhlapi mleko
- 1 žlica sladkorja
- 1/2 žlička soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 1 (14 unč) lahko kremo kremo
- 2-1 / 2 skodelice zamrznjene koruze (odmrznjena in odcejena)
- 1 žlička suhih timijanskih listov
Kako narediti
- Spray notranjost 3 do 4-Quart Crockpot z nonstick kuhanje pršila.
- Združite moko, maslo, jajčni izdelek, mleko, sladkor, sol, poper, koruzo v pločevinkah, zamrznjeno koruzo in listje timijanov v pripravljenem lončku in premešajte.
- Pokrijte počasi kuhalnik in kuhajte na visoki 2-3 uri, dokler ne nastavite mešanice. Temperatura mora biti najmanj 160 F za varnost hrane.