V teh jajčnih celicah Strawberry arašidov so sveže jagode napolnjene s kremno arašidovo maslo in čokoladno mešanico, nato pa navlaženo v raztopljeni čokoladi, da se unikatno vzamejo na jagodah, ki jih pokrivajo čokolade. Kombinacija arašidovo maslo in jagod lahko zveni nenavadno, vendar je mešanica sladkih in slanih okusov, ki dobro deluje z bogato čokolado!
Lahko zamenjate katerokoli drugo maslo iz oreškov za maslo iz arašidov (mislim, da bi tudi mandelj ali indijski okušal neverjetno!) In razmislite igrati tudi z vrsto čokolade. To bi bilo odlično potopljeno v belo ali mlečno čokolado!
Kaj boste potrebovali
- 4,5 oz. (1/2 skodelice) kremno arašidovo maslo
- 8 oz. (1,25 skodelice) čokoladni čips (ali narezana polsladka čokolada)
- 24 velikih jagod (speremo in posušimo)
Kako narediti
1. Segrejte ¼ skodelico sesekljane čokolade v mikrovalovni pečici in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
2. V majhni skledi združite stopljeno čokolado in arašidovo maslo in premešajte, dokler niso dobro mešani. Na kratko ohladimo posodo, da se zmes zmehča približno 15 minut.
3. Odprte in posušene jagode na polovici diagonalno začnemo na desni strani stebla.
4. Z uporabo cevne vreče ali noža, cevi ali na eni polovici rezanega jagode na tanki plasti zmesi čokolade in arašidovega masla.
Nežno pritisnite drugo polovico jagode in nastavite jagodičje na pecilni list, obložen s folijo ali pergamentnim papirjem. Ponavljam, dokler se vsa jagode ne napolnijo s čokolado in arašidovo maslo, nato jih hladite 15 minut v hladilniku.
5. Preostali 1 skodelico čokolade v mikrovalovni pečici. Če uporabljate čokoladne žetone, boste morda želeli dodati 1-2 žlica zelenjavne skorje, da čokolado naredite dovolj tanko, da učinkovito potapljajte jagode. Potopite spodnjo polovico jagod v topljeno čokolado in jih položite nazaj na pečenje list.
6. Pladenj hladite 15 minut ali dokler ne nastavite čokolade. Ohranite jagode, dokler jih ne pripravite služiti. Užitek jajčnih celic iz arašidov se najbolje ujema v nekaj urah po njihovi izdelavi.
Želja več? Preizkusite te recepte:
Kliknite tukaj, da si ogledate vse Strawberry Candy Recipe!
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte za pečenke iz peanutov!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 92 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 27 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |