01 od 07
Izdelava kremenjača
Želite okrasiti torto in jesti? Zastekljevanje krtačo je kot nalašč za cevčenje okusnih meja na tortah, in je mehko in lahko tudi zlahka.
Tukaj so podrobna navodila in fotografije po korakih za izdelavo lupinjenja.
Pridobite recept iz Buttercreama .
02 od 07
Korak ena - Making Igling Buttercream - Sift Powdered Sugar
Ne glede na recept ali ne, je vedno dobra ideja, da presejemo sladkor v prahu (sladkarije). Če se ne preseže, obstaja velika verjetnost, da bo kondicioniran.
03 od 07
Drugi korak - Snemanje lupinarjev - kremo masla
Začnite z maslom sobne temperature. Kremo maslo do svetlobe in puhasto.
04 od 07
Tretji korak - izdelava sesutja Buttercream - dodajte sladkor
Hkrati dodajte še sladkor v prahu 1/4 ali 1/3 skodelice.
05 od 07
Korak št. 4 - Priprava ličilke - preganjajte posodo
Vsaj enkrat, ko dodate sladkor, očistite skledo in čašo, da se prepričate, ali je dodan sladkor vključen. Prav tako se prepričajte, da se strgate tik pred dodajanjem mleka.
Prosimo, upoštevajte: Počutim se, kot da se malo goljufam pri strganju. Razlog je, da uporabljam BeaterBlade +. Ko se meša, skledo posodo.06 od 07
Korak pet - Making Buttercream sesanje - Dodaj več sladkorja
Še naprej dodajati sladkor, dokler se ne uporablja. Pred naslednjim korakom strgajte še enkrat.
07 od 07
Šesti korak - Sesanje buttercreama - Dodaj mleko
Dodajte samo dovolj mleka, da dosežete želeno razpršenost.
Takoj zataknite Buttercream lice ali shranite v hladilniku nekaj dni. Zamrzne jo lahko tudi do 2 meseca.Pridobite recept iz Buttercreama .