Kaj je boljše od jabolčne torte, ki ni veganska jabolčna torta? Ta recept je tako preprost, vendar je vedno tako zadovoljstvo, da služi; veganska jabolčna torta je vedno gneča. Medtem ko raje uporabljam to vegansko kremno sirjenje za ta recept, me prosimo, da uporabite kakršno koli mlečno-mlečno glazuro, ki ustreza vaši domišljiji!
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vsestranske moke
- 2 žličke pecilni soda
- 1/2 pecilni prašek
- 2 žličke cimeta
- 1/2 čajna žlička ingverja
- 1/4 čajna žlička muškatnega oreščka
- 3/4 žličke soli
- 1/4 skodelice lanenih semen
- 1/3 čaše vode
- 1/2 skodelica brez mlečne maščobe sojinega margarina (topila)
- 2 skodelice temno rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 žlička belega destiliranega kis
- 1 skodelica jabolk (sesekljan)
- 1 1/2 skodelice jabolka (grobo nariban)
- 1
- Recept Vegan krem sir
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350. Rahlo olje in moko 3 okroglo tortno posodo, ki je porinata s pergamentom, in pustite v prahi.
- V velikem mešalnem posodu presejte obleko, pecilni sok, pecilni prašek, cimet, ingver, muškatni orešček in sol. Dati na stran.
- V srednji posodi za mešanje z vodo zmešajte fino mleto laneno seme. Pustimo, da stoji 3 minute, ali do rahlo zgostitve. Dodamo raztopljeno sojino margarino, rjav sladkor in kis ter se dobro vmešamo, dokler ne dobimo kombinacije. V suhe sestavine dodajte vlažne sestavine in jabolčne koščke ter naribano jabolko. Zmešajte, dokler se ne združijo. Nalijte testo v pripravljene torte in pečemo, dokler se zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pojavi čisto, približno 35 minut. Pustite, da se torte ohladijo v lončkih približno 20 minut, nato pa obrnite pogače na ohišje za hlajenje, da se popolnoma ohladijo.
- Slojni pecivo z veganskim kremnim sirom Sladkano in služite!