Veganski piškotki so pot, ko gre za izdelavo sladkarij brez mleka in jajčec. Celo meso lahko gre za te, saj so srčni. Ti veganski no-peki piškotki so super za šolske prigrizke ali hiter, bolj zdrava obravnava. Če jih malo oblečete, malo ohlajite čokolado brez mleka in mlečnih izdelkov po piškotih, potem ko se ohladijo in jim služijo z malo sladoleda brez mleka, ki je na voljo za polno postrežbo po večerji veganska sladica. Čeprav ta recept ni pečen, potrebuje kratko obdobje vrenja mešanice, ki zahteva natančnost, da piškotki niso preveč suhi ali drobljivi ali pa niso dovolj dobro kuhani, da bi se pravilno oblikovali.
Shranjevanje Veganskega čokoladnega masla iz kikirikija brez pečenja piškotov
Ta veganska piškotka omogoča, da se piškoti shranijo pri sobni temperaturi v nepredušnem vsebniku do 1 tedna. Prav tako lahko uporabite aluminijasto folijo, da ločite veganske piškotke, da se ne držijo skupaj. Lahko hladijo še en teden. Te piškotke ne bi smeli ogrevati in jih najbolje hladiti ali pri sobni temperaturi.
Pojdi brez kikirikijevega masla
Ta recept vsebuje arašidovo maslo, zato, če imate arašidovo maslo samo alergijo in niste alergični na drevesne oreščke, lahko nadomestite mandljevo maslo. Če ste alergični na drevesne oreščke in arašidovo maslo, lahko izpuščate maslo iz arašidov in namesto oreške masla uporabite 1/2 skodelice kokosovega olja.
** Ta recept je primeren za prehrambene jedi brez jajc in veganske prehrane, vendar tako kot pri receptu, namenjenim osebam z alergijami ali prehranskimi omejitvami, skrbno preberite vse prehrambene etikete, da se prepričate, da ni nobenih skritih mlečnih izdelkov - presnovne sestavine (ali druge alergene, če se ti nanašajo na vas).
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico kokosovega mleka
- 2 skodelice sladkorja (bela)
- 2 žlici kakava v prahu
- Čokoladni žetoni z 1/4 čašo (brez mleka)
- 1/2 skodelice arašidovo maslo
- 3 žlici margarine (sojina brez mleka)
- 3 skodelice valjanega ovsa
Kako narediti
- Vložite veliko pecilni list z voskom. Dati na stran.
- V srednje velikem ponevu na srednji vročini kombinirajte kokosovo mleko, sladkor, kakav v prahu , čokoladne čips, brez mlečnih izdelkov, maslo iz arašidov in sojino margarino, mešamo, da se kombiniramo. Zmes zlijemo v vrenje in počakamo 2 minuti brez mešanja. Odstranite z vročine in premešajte v ovesu, dokler se ne razporedi enakomerno.
- Spustite na pripravljeno listo v majhnih gomoljih in pustite, da se ohladi pred vročino, ki naj traja približno 15 minut. Postrezite mraz ali pri sobni temperaturi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 222 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 66 mg |
| Ogljikovi hidrati | 33 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |