Ta recept za vafanske čokoladne kolače z bananami zahteva ovseno kašo in banane - vendar ne dovolite, da bi te trikali v mislih, da je zdrava! Vendar je brez jajc in brez mleka, manj maščobe kot večina receptov za čokoladne muffin in je vegan, tudi brez holesterola.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/4 skodelice moke
- 1 skodelica ovsena kaša
- 1/2 skodelice rjavi sladkor (trdno pakiran)
- 1/3 skodelice kakava
- 1 žlica pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 2-3 zrele banane (pire)
- 1/2 skodelice sojinega mleka
- 1/3 skodelice veganske margarine (stopljeno)
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
- Pečica pred segrevanjem do 400 stopinj in linijo ali maščobo.
- V veliki skledi združite moko, ovseno kašo, rjavi sladkor, kakav, pecilni prašek in sodo za pecivo.
- V ločeni posodi zmešajte banane, sojino mleko, veganska margarina in vaniljo. Združite se s suhimi sestavinami in mešajte samo za kombiniranje.
- Vsak kolač napolnite približno 2/3 v polnem tekočem. Pecite 20 do 25 minut ali dokler se vstavljeni zobotrebec ne izprazni.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 102 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 206 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |