Medtem ko ta kreten marinada dobro deluje za vse kosi govejega mesa, je visoka vsebnost soli zaradi česar je odlična marinada za domače goveje meso ali divjačino.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica / 240 ml soje omake
- 1/3 skodelice / 80 ml kanola
- 1/3 skodelice / 80 ml sladkorja (rjava)
- 3 žlice / 45 ml šerije (sorta za kuhanje)
- 1 žlica / 15 ml vroče omake (Tabasco)
- 2 stroka česna (mleto)
- 1 žlička / 5 ml ingverja (tla)
Kako narediti
1. Združite vse sestavine, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
2. Marinate tanke trakove mesa približno 2 uri. Če nadaljujete, shranite v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 1 teden po pripravi ali v zamrzovalniku 3 mesece.
Preberite več o izdelavi odrezanih .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 158 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.932 mg |
| Ogljikovi hidrati | 16 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |