6 Osvežilni recepti Mint Julep za Kentucky Derby

Kentucky Derby poteka prvi teden v maju in ena pijača, ki je v mislih vsakogar, je Mint Julep. To je fantastična pijača, ki je bila okoli (po Davidu Wondrichu Imbibe! ) Revolucionarni vojni, čeprav ni bila vedno narejena z burbonom.

Današnji Mint Julep je preprosta mešanica bourbonskega viskija, sladkorja in sveže mete ter je fantastična baza, iz katere lahko izdelamo številne druge koktajle. Spodnje recepte prikazujejo nekatere od teh novih razlag in imajo raznoliko mešanico okusov.

Obstaja ena stvar, da boste morali ustvariti vsako od teh koktajlov, dober muddler . To je bistveno orodje, ki mora biti v vsaki vrstici in je nujno sproščanje aromatov iz vaše meta in drugih sestavin v začetni smash. Prav tako se lahko uporablja za ustvarjanje zdrobljenega ledu , ki je bistvenega pomena za mnoge žlice.

Uživajte v dirki!

• 01 od 06

  Classic Mint Julep

  Kaj potrebujete: bourbon, sladkor, meta

  Klasični recept za Mint Julep je zelo enostaven za ustvarjanje in boste uživali v osvežujočem okusu. Ne pozabite zdrobljenega ledu in, če boste znova ustvarili pravo julepno izkušnjo, vzemite srebro iz žrebca.

• 02 od 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Kaj potrebujete: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower srčni, preprost sirup, Earl Grey bitters

  Vsako leto Woodford Reserve sprosti poseben recept Mint Julep, ki so ga ustvarili nekateri najboljši mešaniki današnjega časa. Leta 2017 bomo videli preprosto izročitev, ki ima britanski twist in zagotovo je zelo zabavna.

• 03 od 06

  Ginger Julep '68 Fastback

  Kaj potrebujete: infuzijski Bulleit Bourbon, rjavi sladkor, ingver, soda

  Za ta recept preskočimo meto in namesto tega umijemo ingver. Prvi krog ingverja je v infuziji bourbonov in drugi v mucenju. To je edinstven zavoj, ki je vsekakor drugačen, samo daj dva dni za infuzijo.

• 04 od 06

  Bela Peach Julep

  Kaj potrebujete: Makerjev Mark Bourbon, breskev liker, bela breskevka, grenke grenke

  Čas je, da dobimo breskev in čeprav bele breskve niso vedno na voljo, je to recept, ki ga je treba upoštevati, ko so. Julepov sladkor se nadomesti z breskevim likerjem, breskevci pa so odličen dotik.

• 05 od 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Kaj potrebujete: bourbon, preprost sirup, limona, mahovina

  Kot klasičen kot Mint Julep, Whisky Smash je skoraj enak, čeprav prinaša limono v mešanico in običajno preskoči zdrobljen led. To je osvežujoča, poltrdna in druga preprosta prilagoditev, ki je odlična možnost za dirko.

• 06 od 06

  Combier Royal Smash

  Kaj potrebujete: Royal Combier Orange Liker, limona, meta

  Kot eno od možnosti bova vrgla v eno zadnjo pijačo brez pijače in to je precej zabavno in zelo enostavno. Limona je bolj všeč tudi Whisky Smash, čeprav boste ugotovili, da so citrusi in meta odlično dopolnilo tega velikega pomarančnega likerja.