Pre-Fast Priprava in Post-Fast obroki
Yom Kippur, ki dobesedno pomeni "dan odkupne daritve", je najsvetlejši dan judovskega leta. Opazuje se osem dni po Rosh Hashanah, judovskem novem letu . Mnogi verjamejo, da Bog na Rosh Hashanah določi našo usodo za prihodnje leto, vpisuje vsa naša imena v Knjige za življenje in smrt, in na Yom Kippurju je sodba, vpisana v te knjige, zapečatena (od tod gre za praznični pozdrav "Gmar Chatimah Tova "- Lahko ste zapečateni za dobro).
Dnevi med Rosh Hashanah in Yom Kippur se imenujejo Deset dni pokajanja ali Dnevi strahu. Yom Kippur je v bistvu naša zadnja priložnost, da dokažemo kesanje, da nas bo Bog v prihodnjem letu zapel v knjigo življenja. Kot kesanje je tema dneva, Yom Kippur je dan "samo-zanikanja" (Lev 23-27) s ciljem čiščenja grehov. Molitvene storitve na Yom Kippurju so dolge in slovesne, 25-urni hit pa se ohranja.
Da bi postarali posto čim bolj enostavno in se izognili prebavnemu neugodju in prekomerni žeji, se morajo naša telesa pripraviti na to hitro in pravilno jesti, ko se hitro konča.
Priprava na Fast
Medtem ko so bolečine in šibkost lakote, pričakovana posledica posta, ne smete dehidrirati, omedleviti ali postati bolan med postom. Obstaja več načinov, kako se pripraviti na varno, zdravo in relativno udobno hitro, vključno s spremljanjem, kaj jeste in pazite, da vnaprej piješ dovolj vode.
Ker je velik del našega nelagodja med postom zaradi dehidracije, je nujno, da piješ veliko vode pred postom, in pred začetkom celega tedna morate Yom Kippur pripraviti svoje telo na pomanjkljivost. Druga tekočina, ki jo lahko zamudite, je kava, pravzaprav kofein. Če ste redni kofeinski kavčec, morate nekaj dni, ki vodijo do počitnic, zmanjšati, da bi olajšali možnost glavobolov in slabosti.
Čeprav je skušnjava morda zaužiti čimveč hrane, morate paziti, kaj jeste pred postom. Vaši prehrambeni obroki morajo biti nizki v soli in z visoko vsebnostjo vlaken - to vam bo pomagalo preprečiti, da ste žejeni in da boste deležni trajne energije. Pomembno je tudi, da jejte počasi, ker prehitevanje prehitro lahko povzroci zvijanje krvnega sladkorja in vam postane lačen.
Pre-Fast meniji
Judje tradicionalno jedo Seudat Mafseket - obrok prenehanja, ali pred-hiter obrok - pred hitro Yom Kippur. Da bi olajšali prebavo, boste morda želeli več hrane za polnjenje sredi dneva in potem lažji obrok za večerjo. Mnoge družine jedo mesne jedi za kosilo in nato uživajo v večerni večerji z mlekom z mlekom neposredno pred hitro. Meni mesa lahko vključuje zelenjavno juho z malo soli, praženo piščanico, krompir in sladico. V meniju za mlečne izdelke lahko najdemo jajčni sufolf , vreče s polno pšenico z različnimi namazi in sadne solate.
Post-Fast Menu
Na koncu Yom Kippurja, Judje tradicionalno delijo veselo Break Fast obrok z družino in prijatelji. Aškenazijski Judje v Ameriki in Izraelu pogosto dajejo prednost prazničnemu meniju v obliki brstenja, kot je ta kuharsko vreča in lox brunch . Mnoge sehardne družine raje spremljajo lahki kruh ali prigrizek na osnovi torte s slanim obrokom mesa.
Ne glede na slog obroka, bi bilo treba nekaj preprostega prebaviti, da ne bi šokirali sistema po 25-urnem hitrosti.
Izjema iz posta
Obstajajo primeri, v katerih se šteje, da je večja mica, ki jo jesti, kot pa da se hitro. Če bi post na glavo ogrozil zdravje ali varnost posameznika, je to navadno oproščeno. Obstajajo tudi halahične (pravne) rešitve za tiste, ki morda lahko varno preživijo dan z nekaterimi spremembami na tradicionalno popolno hitro. Na primer, ljudem s pogoji, kot je diabetes, tistim, ki potrebujejo določena zdravila, ki jih je treba jemati s hrano, ali tistimi, ki so noseče, se lahko priporoča, da pojedo in pijete v shiurim - majhne količine, porabljene postopoma.