Ta gosto, vlažno in tropsko degustacijo Pineapple Bread je enostavno narediti, še boljše pa dan po izdelavi. Če imate radi ananas, je ta recept obvezen!
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 1 skodelico sladkorja
- 2 jajca
- 2 skodelice moke
- 1 žlička pecilni prašek
- 1 žlička soli
- 1/2 skodelice orehov (sesekljani in rahlo opečeni)
- 1 skodelico v pločevinkah zdrobljen ananas (odcejena)
Kako narediti
- Pregreto pečico do 350 stopinj F. Mast in moko dvema lončnicama.
- Kremno maslo in sladkor v veliki posodi za mešanje. Beat jajca, ena naenkrat, in dobro mešajte po vsakem dodatku. Mešajte v ananasu.
- Odstranite moko, prašek za peko in sol skupaj. Mešajte v oreščkih. Dodajte mešanico suhih sestavin v mokro mešanico in samo zmešajte, dokler ne navlažite. Ne mešajte več.
- Nalijte testo v posode. Pečemo 45 minut do 1 uro ali dokler zobotrebec ne izstopi čisto.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 330 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 83 mg |
| Natrij | 259 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 4 g |