Poskusite služiti zelenjavni in sadni mélange s praženim piščancem iz praženega limona .
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici masla
- 1/3 čaše vode
- ½ skodelice jabolčnega jabolčnika
- ¼ čajne žličke cimeta
- 3/4 lb korenček (narezan na križ na 1/3-palčni kosi)
- 2 skodelice
- jabolka (sesekljan)
Kako narediti
Talite maslo v veliki ponvi na nizki temperaturi. Nežno kuhajte maslo, dokler ne postane svetlo rjava; odstranite posodo iz vročine in pustite, da se maslo ohladi nekaj minut. Dodajte vodo, jabolčni jabolčnik in cimet na rjavega masla in vrnite skodelico v stovetop nad srednjo vročino.
Mešanico jabolčnega jabolk dodajte v vrenje, zmanjšajte toploto in pustite, da se simulira 2 minuti. Dodajte korenje, pokrijte ponev in kuhajte na srednji vročini, pogosto mešajte 10 minut.
Če je potrebno, dodajte majhno količino vode na korenje. Jabolka premešajte v skledo in kuhajte 5-7 minut, dokler jabolka in korenje ne ponudita.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 98 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 41 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 2 g |