Tukaj je okusen jesenski recept za Apple Spice Cake.
Kot pove že ime, je začimbna torta tradicionalno aromatizirana z različnimi začimbami, vključno z cimetom, naglavnimi klinčki, allspice, ingverjem in muškatnim oreščkom.
Apple torta je priljubljena sladica, narejena z glavno sestavino jabolk. Takšna torta je narejena s postopkom rezanja tega sladkega sadja, da dodamo dišavo na osnovno torto. Tradicionalne jabolčne torte, kot je na primer zgornja jabolka jagode, pojdite korak dlje, tako da vključite različne začimbe, kot so muškatni orešček ali cimet, ki dajejo edinstven okus. Po dodatku začimb lahko testo spremljajo tudi zdrobljeni oreščki, najbolj priljubljeni pa so orehi in mandlji.
Dorsetovo jabolčno torto, devonsko jabolčno torto in Somersetovo jabolčno torto so tradicionalne oblike te torte, in sicer iz Dorseta, Devona in Somerseta v Angliji. Vključeni so jabolčni sokovi, lokalni v te države, kot del svojih receptov, vendar niso potrebni.
Jabolka se uporablja tudi v drugih kolačih, vključno s čokoladno torto, kjer lahko njihovo zadrževanje vode pomaga navadno suhi torti, da ostane vlažna. V tem primeru so lahko posušene ali sveže.
Ta začimbna torta, ki uporablja tri od teh začimb, vsebuje tudi jabolka, torej ime Apple Spice Cake, in je odlična za poletje jeseni.
Kaj boste potrebovali
- 3 srednje jabolka (olupljena, strnjena, tanko narezana)
- 2 žličke cimeta
- 1 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1 žlička allspice
- 2 skodelice moke za torte
- 2 žličke
- pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 1/2 skodelico masla (zmehčano)
- 1 skodelico sladkorja
- 3 velika jajca
- 3/4 skodelice jabolk (ali jabolčni sok, mleko, voda ali kombinacija)
Kako narediti
- Rezite jabolčne rezine z začimbami in pustite v prahi.
- Pregreto pečico do 350 stopinj F. Grelna miza 9x13. V srednji posodi združite moko, pecilni prašek in sol z žico.
- V veliki skledi smetajte skupaj maslo in sladkor.
- Dodajte jajca eno naenkrat. Zmešajte mešanico moke z zamrznjeno jagnjetino.
- Mešajte v jabolčne rezine.
- Bake Apple Spice Cake za 30 do 38 minut.
Količina obrokov bo odvisna od količine rezin.
Neobvezno : Postrežite Apple Spice Cake z dollopom stepene smetane in posujte s cimetom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 289 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 97 mg |
| Natrij | 679 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 11 g |