Če ste bili povabljeni na večerjo ali cocktail party, vendar niste pozvani, da bi kaj prinesli, boste morda še vedno želeli razmisliti o vložitvi darila. Predstavitev vašega gostitelja ali gostiteljice z darilom pokaže vašo hvaležnost za povabilo in iskreno željo, da prispevate k praznovanju. Darjenje pijače ali hrane je skoraj vedno cenjeno. Tudi če ne ustreza dobro temi ali okusom zbiranja, je malo verjetno, da bo vaš majhen donator negativno vplival na enega od teh dejavnikov.
Kot pravi reči, je dar darilo.
Vino
Vino je odlično darilo za gostitelja ali gostitelja. Večina ljudi ceni vino, tudi če ga redno ne pije. Ob vinu je predstavljeno določeno veselje, tako za dajalca kot za sprejemnika. Vino za mizo ustvarja temo razprave. Gostje lahko uživajo v pogledu na etiketo, razširijo jezik in razpravljajo o vrlinah (ali napakah) vina, ki ga pijejo. Ne skrbi, če bi poskušali ujeti vina s tem, kar se vroči za večerjo. Dajte gostitelju možnost vročitve vina ob zbiranju ali shranjevanju za svojo zbirko.
Poskušanje vina, ko ne veste, kaj je za večerjo, ni enostavno. Namesto, da bi poiskali popolno vino, ki bi ustrezal vsem, se osredotočite na glavni vstop, bodisi goveje , racje ali kaj drugega. V nasprotnem primeru prinesite nekaj, kar veste, je dobro.
Če se ne ujemajo, jih lahko shranijo za drugič.
Za belo vino je dobra izbira masleni kalifornijski chardonnay ali sovinjski blan iz Južne Amerike. Za izbiro rdečega vina je saden Pinot Noir iz Oregona ali Kalifornije odličen. Prav tako se lepo ujema z raco. Cabernet Sauvignon je varna izbira.
Španska Rioja dobro pari s slanimi živili, še posebej, če imajo pikantno komponento, kot so klobase. Za sladico upoštevajte pridelovalno pristanišče, oranžno muškat ali ledeno vino rizlinga.
Ni prostora za nakup dobrega vina v vaši soseski? Nakup v spletni trgovini My Wines Direct, wine.com ali Wine Library.
Penečega jabolčnega jabolčnika
Penečega jabolčnega olja še vedno ni seznanjen z večino Američanov. Ko je bil spomin zgodnjega kolonialnega življenja, trdi jabolčnik postal skoraj neznan, dokler ni bil oživljen v poznih osemdesetih letih. Večina ameriških trdih jabolčnikov, ki jih proizvajajo ameriške mikrobi, ima značilno kakovost piva. Pravzaprav je pridelovanje penečih jabolk po naravi bližje proizvodnji vina. Francoski proizvajalci še vedno poskušajo ohraniti ta vinski podobni značaj. Njihovi sokovi imajo manj vsebnosti alkohola, manj sladkosti in imajo teksturo šampanjca. Jabolčni steklenici tesno spominjajo na vinske steklenice s šampanjskimi zamaški. Zaradi kompleksnih sadnih okusov in visoke kisline vsebujejo čudovito dopolnilo številnim družinskim obrokom.
Iz Francije poskusite Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002 ali vse organske Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Kruh
Kruh kruha je že tisoče let tradicionalno darilo.
Najbolj osnovna hrana, res dober kruh je veselje doživetja. Če niste pekar, poiščite dober obrtni kruh na vašem območju. Ker obstaja velika verjetnost, da ima vaš gostitelj kruh, ki je pripravljen za kosilo z večerjo, izberite hlebčico z edinstvenimi značilnostmi, ki jih lahko pojedo kot predjed ali kot dopolnilo k prehrani. Oljčni kruh je priljubljena zabava. Drugi predlogi so lahko kurjavo, ciabatta, oreški oreh, sirni kruh ali focaccia.
Sir
Zreli siri so tako zapleteni in raznoliki kot vino. Kot vino se bodo gostje zbrali, da bodo vzorčili darilo in ga podrobno razpravljali. Za zabavo naredi čudovito predjed ali pa se lahko uporabi kot desertni tečaj. Morda boste želeli spremljati darilo s preprostim krušnim krušnim kruhom ali nekaterimi gurmanskimi krekerji.
Kar se tiče vaše izbire sira, so možnosti neskončne.
Če imate zabavo ljubiteljev sira, poskusite izbrati sirove, ki so zapletene po naravi in omejene ponudbe ali so na voljo le v določenih časih v letu. Za novince izberite preprostejši sir, kot sta star čedenar ali Petit Baska.