Ta slanini cheeseburger ima slanino in sir, polnjen znotraj patty. Malo presenečenje za odličen burger! Popoln recept za hiter teden obrok, casual cookouts, in tailgating.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 kilogramov govejega mesa
- 1 skodelica (240 ml) razrezan oster cheddar sir
- 1/2 skodelice (120 ml) sesekljano čebulo
- 1/2 skodelice (120 ml) hrustljavo kuhano slanino, razpadla
- 1/2 čajne žličke (2,5 ml) Spike (ali
- začinjena sol )
- 2 žlici (30 ml) ravnega piva
Kako narediti
- Združite slanino, čebulo, cheddar sir v srednji posodi in pustite v prahi.
- Predgretje žar za srednje visoko toploto. To lahko pripravite tudi na peč ali na peč
- Zmešajte mleto goveje meso, začimbo začin (ali sezonsko sol) in pivo skupaj. Oblikujte mešanico mesa v 6 tankih patties in postavite na veliko pergamentno obloženo rezalno ploščo iz pecilne plošče.
- Na tri od patties položite mešanico slanine / čebule / sira. Na vrhu spustite preostale patties in robne robove za tesnjenje.
- Grill, pecelj ali pršica, dokler ni dobro opravljeno (notranja temperatura 165 stopinj F.), približno 4-5 minut na stran.
- Ko je kuhano, odstranite plenice iz vročine in jih položite na pršut. Na vrh s svojimi najljubšimi začimbami in služi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 878 |
| Skupna maščoba | 55 g |
| Nasičena maščoba | 26 g |
| Nenasičena maščoba | 19 g |
| Holesterol | 288 mg |
| Natrij | 914 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 85 g |