Crustalen špinača Quiche

To je postalo recept v mojem gospodinjstvu; traja le nekaj minut aktivnega pripravljalnega časa in samo približno 30 minut v pečici, zato je idealen za hiter zajtrk, kosila ali večerje. Vas prosimo, da dodate še druge zelenjave po vaši izbiri in uporabite karkoli brez mleka in mlečnih izdelkov . Za quiche na fotografiji sem uporabil Vegan Gourmet Cheddar.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Pečico segrejte na 350 F.
  2. V velikem mešalnem posodu jajca razbijte do bledo rumene barve. Dodajte sveže mleto črno popero, sol, česen v prahu in sojino mleko, dokler ne dobro združite. Dati na stran.
  3. S prsti krčite malo več kot polovico sirov brez mleka, na dno 9-palčne plošče, ki pokriva čim večje površine.
  4. Preostali sir, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, v mešanico jajc. Dodajte v špinači, mešajte do enakomerno porazdeljene in nežno vlijete mešanico v ploščico za pito.
  1. Pečemo 25-35 minut ali dokler vrh ni zlato rjav, središče pa je rahlo dvignjeno, vendar ne zmešano.
  2. Dopustite, da se pred počitkom 15 minut ohladi. Postrežemo toplo.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 297
Skupna maščoba 19 g
Nasičena maščoba 10 g
Nenasičena maščoba 6 g
Holesterol 266 mg
Natrij 541 mg
Ogljikovi hidrati 11 g
Prehranske vlaknine 2 g
Beljakovine 21 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)